Samura Couteau Damas Nakiri
Le couteau Damascus Nakiri est un beau couteau de cuisine adapté à un usage professionnel. La lame est composée de 67 couches d'acier damassé et les plaques du manche sont en G-10. L'équilibre du couteau est à l'arrière afin que le couteau tienne bien dans la main lors de la coupe. La lame s'étend jusque dans le manche, ce qui donne plus de force. Le couteau Nakiri est un couteau à légumes japonais et convient pour couper tous les légumes, mais aussi les herbes. Le couteau reste beau plus longtemps s'il n'est pas nettoyé au lave-vaisselle.
Caractéristiques:
- Marque: Samura
- Designer: Samura
- Pays d'origine: Chine
- Type d'acier : Damas
- Dureté : 61 HRC
- Matériau du manche : G-10
- Longueur de lame: 18 cm
- Longueur du manche : 12,5 cm
- Longueur totale: 30,5 cm
- Poids: 255 grammes
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