Spyderco Minarai Bunka Bocho Svart CTS BD1N PE
De Spyderco Minarai Bunka Bocho är en stor verktygskniv efter traditionell japansk design, lämplig för professionellt bruk. Minarai-serien designades av den världsberömda knivmakaren Murray Carter, den officiella arvtagaren till en 420 år gammal japansk knivfabrik. Med denna serie översätter Murray Carter sina eftertraktade handgjorda mönster till prisvärda knivar. Det vackert designade bladet är tillverkat av CTS BD1N rostfritt stål, denna relativt nya typ av stål har utmärkta egenskaper. Den har till exempel en exceptionell hårdhet utan att bli spröd och kan lätt vässas, perfekt för köksbruk. Handtaget är tillverkat av plast för enkel rengöring och låg vikt.
Bunka Bocho betyder bokstavligen "kulturell kniv", detta är på grund av dess roll i att göra traditionella japanska rätter hemma. Bunka är nära besläktad med Santoku-kniven, men till skillnad från en Santoku är en Bunka Bocho mer utilitaristisk och syftar till att vara en total allroundare.
Minarai betyder "lära genom observation". Detta används i Japan som en titel för alla elever som lär sig ett hantverk under en mästare. Bli en Minarai också och börja din kulinariska resa med alla verktyg som står till ditt förfogande. Minarai är en anmärkningsvärd blandning av beprövad traditionell design och toppmoderna moderna material.
Bladet håller längst om det inte rengörs i diskmaskinen.
funktioner:
- Märke: Spyderco
- Designer: Murray Carter
- Ursprungsland: Japan
- Ståltyp: CTS BD1N
- Hårdhet: 59 HRC
- Handtagsmaterial: polypropen
- Bladlängd: 20 cm
- Handtagslängd: 12,5 cm
- Total längd: 32 cm
- Vikt: 111 gram
Knifestore specialiserat sig på produkter från Spyderco och hjälper dig gärna. om du Spyderco Minarai Bunka Bocho Black CTS BD1N PE beställningar på arbetsdagar före 16:00, då kommer din beställning att behandlas samma dag om den finns i lager. Vi packar noggrant dina produkter med hållbara material så att du får allt oskadat. Snabb leverans i hela Europa!
Vill du köpa större antal? Kontakta oss gärna.